منتدى احلآم وردية
أهلآ وسسهلآ
بالكرام
نورتونا بيتكم الثاني يا احبائي
اتمنى لكم قضاء اوقات رائعة مع احلآم وردية

منتدى احلآم وردية

اهلآلآ وسسهلآلآ بكي في احلآم وردية حيث كل احلامك تتحقق
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية صنع كيكة بالفراولة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zainab
مديرة البلورات *مديرة المنتدى*
مديرة البلورات *مديرة المنتدى*
avatar

انثى عدد المساهمات : 296
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2013
الموقع : http://anime-do.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: كيفية صنع كيكة بالفراولة    الخميس فبراير 06, 2014 3:33 am

المقادير :

كوب زبد
2 كوب سكر
1/2 كوب جيلو فراولة(حبيبات)
4 بيض
1/2 كوب فراولة بيوريه
3/4 2 كوب دقيق
1/2 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانليا
1 كوب حليب
للحشو
چيلو فراولة بارد(في قالب بنفس مقاس قالب الكيك)
للتزيين
1/2 كوب فراولة
2 كوب كريمة لباني مخفوقة( مع قليل من السكر البودرة)


التحضير :

- يسخن الفرن لدرجة 180 درجة مئوية.
- يدهن قالب كيك بقليل من الزبد ويرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد ( أويبطن بورق زبد).
- يخلط الزبد مع السكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة ويصبح كالكريمة.
- تضاف حبيبات الجيلو مع الإستمرار فى الخلط حتى تتداخل المكونات.
- يضاف بيوريه الفراولة و البيض بالتناوب مع الإستمرار في العجن.
- تخلط المكونات الجافة، وتضاف إلى الخليط مع الإستمرار في العجن.
- يضاف الحليب مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.
- يصب العجين فى القالب المعد الكيك ويساوى السطح.
- يخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء عملية الخبز)
- يترك الكيك ليبرد قليلاً، ثم يقلب على شبكة معدنية ليبرد تماماً.
- يقسم الكيك عرضياً بواسطة سكين حاد إلى 3 طبقات متساوية فى الإرتفاع.
- توضع الطبقة الأولى فى طبق التقديم، ثم توضع طبقة من الكريمة ويساوى السطح.
- توضع طبقة من جيلوالفراولة ثم طبقة أخرى من الكيك وتكرر الخطوات .
- يغطى سطح الكيك والجوانب بالكريمة ويساوى.
- يزين الكيك بالفراولة الطازجة ثم يقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anime-do.yoo7.com
البلورة اموري
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

انثى عدد المساهمات : 16
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 01/02/2001
تاريخ التسجيل : 01/03/2013
العمر : 17
الموقع : المنتدى الرائع

مُساهمةموضوع: رد: كيفية صنع كيكة بالفراولة    الإثنين فبراير 10, 2014 3:32 am

شكرآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥♡ حٍلُآۆةّ دِيَآلُيَہ ♡♥
بلورة نائبة المديرة
بلورة نائبة المديرة
avatar

انثى عدد المساهمات : 523
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 21/08/1995
تاريخ التسجيل : 24/07/2013
العمر : 23
الموقع : العاب بنات فلاش

مُساهمةموضوع: رد: كيفية صنع كيكة بالفراولة    الإثنين فبراير 10, 2014 9:03 am

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زيزو
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 515
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2014
الموقع : البصـره

مُساهمةموضوع: رد: كيفية صنع كيكة بالفراولة    الأربعاء فبراير 12, 2014 11:23 am

يسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفية صنع كيكة بالفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلآم وردية  :: طبخ الطيفات والبلورات-
انتقل الى: